Знайдені в брокколі вбиває 90% порожнини-каусуючих бактерій.
Знайдені в брокколі вбиває 90% порожнини-каусуючих бактерій. Вчені виявили, що молекула, що виробляється при їсти кіряні овочі — як брокколі, каля, капуста та брюссельські паростки — може витирати бактерії, які викликають порожнини. З'єднання, відомий як 3,3 '-Diindolylmethane (DIM), загинув 90% біофільмів Streptococcus mutans у лабораторних дослідженнях, відповідно до нового дослідження Університ...