الكومبيوتر الموجود في بروكولي يقتل 90% من البكتيريا المسببة للسخرية وقد اكتشف العلماء أن الجزيئات المنتجة عندما نأكل الخضراوات الخبيثة - مثل البروكولي، والكايلي، والكرباج، وبروكسل. The compound, known as 3,3 ' Diindolylmethane (DIM), killed 90% of Streptococcus mutans biofilms in laboratory tests, according to a new study by Ben-Gurion University, in collaboration with researchers from Singapore and China. (ستريبتوكوكوكس) هو المذنب الرئيسي وراء البقعة وزينة الأسنان إنها تُشكّل طلقات بيولوجيّة ملتصقة على نسيج الأسنان، التي تُخيّط الأحماض التي تُحطّم السطح وتتسبب في التجويف. ويبدو أن إدارة الشؤون الإدارية تعطل قدرة البكتيريا على تشكيل تلك الأفلام، وتفكيك طبقة الحماية فيها بصورة فعالة، وتركها ضعيفة. ولا تزال النتائج مبدئية - وقد أجريت التجارب في فيترو، ليس بعد في البشر - ولكن الباحثين يعتقدون أنه يمكن في يوم من الأيام أن تضاف إلى معجون الأسنان أو غسالة الفم لمنع التحلل الطبيعي. العلم والحقائق

انظر المصدر الأصلي