Myoga, o jengibre japonés se cultiva perenne principalmente por sus brotes de flores comestibles.

Myoga, o jengibre japonés se cultiva perenne principalmente por sus brotes de flores comestibles. A diferencia del jengibre común, que es apreciado por su raíz, mioga se cultiva para los brotes de flores aromáticas (hana-myoga) y brotes jóvenes que emergen a finales de verano y otoño. ¿Lo sabías?