일본의 전통과 오랜 전통의 연습으로 생산 포장에 농부의 사진과 이름을 포함합니다.
일본의 전통과 오랜 전통의 연습으로 생산 포장에 농부의 사진과 이름을 포함합니다. 이 이니셔티브는 카오 no mieru yasai로 알려진 (" 눈에 보이는 얼굴과 위젯"), 소비자와 지역 재배자 간의 신뢰와 투명성을 구축하도록 설계되었습니다. 1 차적인 목표는 음식의 안전, 질 및 근원의 구매자를 확신하는 것입니다. 음식을 성장하는 것을 정확히 알고있는 것은 책임과 신뢰의 감각을 만듭니다. 그러나 연습은 또한 식품 공급망을 인간화하고, 그들의 음식은 실제 사람들과 익명 공장에서 온 소비자를 상기시킵니다. 몇몇 포장은 또한 농장에 관하여 개인적인 메시지, 저장 끝, 또는 이야기를 포함합니다. 그리고 그것은 작물 또는 국부적으로 농부는 그들의 일 및 dedication에 그들의 자부심을 강조해서 명성과 충성한 고객 기초를 건축하는 것을 돕습니다, 더 큰 산업 농업에 의해 지배된 시장에 경쟁할 것을 도울 수 있는. 알고 계셨나요? ₢ 킹
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