Оздоровительное увлечение вокруг яблочного уксуса (ACV) сосредоточено на его предполагаемой способности помочь потере веса, сбалансировать уровень сахара в крови и улучшить здоровье кишечника. В то время как тенденции в социальных сетях часто рекламируют его как чудодейственное лекарство, научные данные неоднозначны. Что говорит наука: Контроль сахара в крови: это наиболее поддерживаемое утверждение. Потребление разбавленного ACV перед едой может замедлить опорожнение желудка и помочь умеренным всплескам сахара в крови после еды, особенно для людей с диабетом 2 типа. Потеря веса: исследования, как правило, слабы и показывают только скромные результаты. Некоторые незначительные исследования показывают, что он может увеличить чувство сытости, но он не заменяет сбалансированную диету и физические упражнения

См. оригинальный источник