Înainte de refrigerarea modernă, comunităţile rurale din Rusia şi Finlanda au folosit o tehnică neobişnuită pentru a nu strica laptele: au aruncat broaşte maro vii (Rana temporaria) în containerele lor de lapte. Oamenii de ştiinţă au descoperit mai târziu că pielea acestor broaşte secretă peptide antimicrobiene-antibiotice naturale-care ucid bacteriile şi stricăciuni lente, ajutând laptele să rămână în siguranţă să bea mai mult timp. Ştiai?

A se vedea sursa originală